Ceviche, Causa, Tiradito - in Peru verschmelzen Geschmack und Kultur zu einem einzigartigen Erlebnis. Ob kalt gegarter Fisch, zartes Fleisch mit Koriander und Bier oder knusprig gebratener Maniok - die gebürtige Peruanerin und Event-Köchin Mónica Orjeda nimmt dich mit auf eine kulinarische Reise durch ihr Heimatland. 

Lerne die Grundlagen der peruanischen Küche, entdecke neue Geschmacksrichtungen und koche mit landestypischen Zutaten. Neben authentischen Rezepten erfährst du spannende kulturelle Hintergründe zu den Gerichten - ein Genuss für alle Sinne!

Was dich erwartet:

• 3- bis 4-Gänge-Menüs mit verschiedenen Techniken und Traditionen
• Kleine Gruppen mit 10 bis maximal 12 Personen (mind. 8-10 Teilnehmende)
• Professionelle Anleitung durch Mónica Orjeda oder Gastköche mit Leidenschaft für die peruanische Küche
• Tipps & Geheimnisse zu den besten „aderezos“, Marinaden & Zubereitungstechniken
• Exklusive Insider-Tipps: Adressen in Hamburg, wo du peruanische Zutaten kaufen kannst
• Freie Getränkeauswahl – genieße passende Begleiter zu deinem Menü
• Rezeptbuch inklusive, damit du die Gerichte zu Hause nachkochen kannst

Preis: 140,00 € pro Person
Dauer: 4 bis 6 Stunden – gemeinsames Kochen, Genießen & Entdecken
Auch für private Gruppen & Feiern buchbar

Bitte mitbringen: Eine Schürze